Projekt: Raststätte Grauholz, Umbau Nord
Branche: Café, Verkaufsladen
Ladenfläche: ca. 350 m²
Jahr: Dezember 2016
Bauherr: A1 Hotel Restaurant Grauholz AG, Ittigen
Auftraggeber: Gschwend AG Gastro-Bau, Thun
Ladenbau: Aichinger Schweiz GmbH, Winterthur
Leistungsumfang des Einreichers: Baueingabe, Bauleitung, Baubuchhaltung, Submission
Sonstiges: Der Umbau erfolte in zwei Etappen. Als erstes wurde der Teil „Märit“ zu einem Verkaufsladen mit integriertem Café umgebaut. Anschliessend wurde der alte Kiosk zu einem Bereich mit Sitzgelegenheiten, Getränkeautomaten und einem Info-Bereich für Bern Tourist Information erstellt.