Metzgerei Jucker

Metzgerei und Backshop in einem

Eine regelrechte Transformation hat die Metzgerei Jucker in Kollbrunn nach ihrem Umbau hingelegt: durch die Integration der ehemaligen Gastwirtschaftsfläche in die Verkaufsfläche konnte der Verkaufsraum vergrössert und das Einkaufserlebnis signifikant verbessert werden.

Neben der Metzgerei befinden sich in dem Laden nun auch ein integrierter Backshop – betrieben von Wisliger Huusbeck, eine Eventfläche und der von Familie Jucker betriebene Smart-Store „Juckerli“, der aktuell 16/7 geöffnet ist.

AICHINGER war bei diesem Projekt sowohl für die Konzeptberatung und Baukoordination als auch das Shop-Design zuständig. Außerdem durften sie den Laden mit ihren Produkten und massgeschneiderten Anfertigungen ausstatten.

Die frischen Fleisch- und Wurstwaren kommen in den Kühltheke SIRIUS®3 perfekt zur Geltung, die leckeren Gebäckstücke werden in den Präsentationstheke ARTline besonders gut in Szene gesetzt.

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